Queso Reggianito
Queso de Pasta Dura
Características destacadas
Es el queso duro más importante elaborado y consumido en Argentina. De consistencia dura y con textura compacta, quebradiza y granulosa. Su pasta es firme, de color blanco a amarillento y con un sabor salado, levemente picante, y olor característico.
Ficha Técnica
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